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高压锅炖羊肉需要多长时间?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享高压锅炖羊腿的做法的宠物知识,其中也会对高压锅炖羊肉需要多长时间?(高压锅炖羊肉需要多长时间胡萝卜)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

高压锅炖羊肉需要多长时间?

高压锅上气后炖30分钟就可以了,以下是具体做法。 主料:羊肉1500g 辅料:盐适量、花椒适量、大料适量、小红辣椒适量、酱油适量、料酒适量、葱适量 步骤一:羊肉洗净切块 步骤二:放高压锅里 步骤三:水烧开撇去浮沫 步骤四:准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒 步骤五:将上面调料放入 步骤六:放适量的老抽 步骤七:放适量的**酱油 步骤八:放适量的料酒 步骤九:放适量的盐 步骤十:搅拌均匀 步骤十一:高压锅盖盖上汽炖30分钟 步骤十二:炖好的羊肉盛出就可以享用啦~

高压锅炖羊肉需要多长时间?

用高压锅压羊骨用多长时间?

高压锅炖羊骨一般20分钟左右就可以了。一般是先用大火煮,等有气压的时候开始用小火煮。
高压锅炖羊骨的做法:
1、羊骨用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用、调料盒装好调料。
3、将洗净羊骨入高压锅,小火煸干水分,加调料改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水(与排骨同高),大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行**后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可。
7、装入容器前,取出葱、姜、蒜及调料盒。

高压锅炖羊排要多长时间才能炖烂?

高压锅炖羊排需要30分钟左右。 主料:羊排500g、白萝卜300g 配料:枸杞一小把、盐适量、醋适量、白胡椒5克、花椒5克、香菜50g、葱姜适量、料酒适量 做法: 一:白萝卜连皮滚刀切块。 二:花椒加开水煮二十分钟,留花椒水备用。 三:普通汤锅放冷水加适量葱姜,刚好没过羊排,煮开,撇血沫。 四:血沫撇的差不多,将羊排及水一起倒入电压力锅,加花椒水,两勺醋,一小勺料酒。 五:加入白萝卜,枸杞,选择电压力锅相应的功能。 六:香菜切碎,羊肉汤出锅,撒香菜即可。

最正宗清炖羊腿的做法窍门

好羊肉,最好清炖,这样可以保证羊肉的鲜味,秉承这个原则就有了下面的做法。 用料 小羊腿 1000g 胡萝卜 1根 小葱 2小跟 香菜 2小棵 姜末 少许 花椒 10粒 清炖羊腿的做法 家里没有**即使有,即使是小羊腿,剁开也不容易,因此,处理羊腿思路就是:剔骨! 请点击输入图片描述 剔骨说起来容易-就两个字,但是做起来并不轻松,毕竟还是第一次做,而且刀也不够快。处理这么个腿,花了20分钟,而且手都要抽筋了。因此工欲善其事,必先利其器:事先把刀磨好。 请点击输入图片描述 好了剩下的事情并没有拍照,因此就叙述了。羊腿处理完成后,能切块的切块,不能切块的就直接炖吧。 请点击输入图片描述 之后将羊肉和羊骨头,放入锅中,大火凉水炖煮,等待水开后,撇去沫子。 放入葱段,姜末(作用去腥,也可以用姜片),也可以放入蒜瓣一两个。最重要的是放入花椒(10个以内),之后转小火炖煮。 中间过程我加了2次开水。1.5小时候查看是否肉烂,肉烂后添加适量的食盐,之后放入切好的胡萝卜片,再炖煮10分钟。注意一定要留下一定量的汤汁,这个东西非常好喝的(鲜)。 将小葱和香菜切碎,放入大瓷碗中。 将羊肉倒进大瓷碗中,一股热气用上来,味道好极了。大功告成! 请点击输入图片描述

清炖羊肉怎么做好吃

怎样煮羊肉好吃?

电压力锅做白萝卜炖羊肉的方法

高压锅煮羊头多长时间?

高压锅炖羊肉需要多长时间 高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。 高压锅炖羊肉做法把羊肉切成**大小的块,然后冷水入锅焯一下水,去掉血沫。 高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。 上汽(陀螺开始旋转)后转小火炖15-20分钟。 20分钟后,关火。待高压锅自然**后,打开锅盖,加入洗净的萝卜块,将羊肉和萝卜搅拌均匀,盖好锅盖,再次上灶开火,继续炖5分钟。(萝卜容易炖烂,要等羊肉炖得较烂时再炖萝卜) 5分钟后,萝卜羊肉均已炖好,关火,待高压锅**后,打开锅放盐即可。 炖羊肉切记4大要点和蔬菜一起炖 羊肉炖时一定要搭配着蔬菜一起炖,不要单独炖。如和萝卜、冬瓜、山楂等不易炖烂的蔬菜一起炖,这样吃起来才不会上火,经常吃也不会得牙痛口疮的毛病。 把握烹制时间 炖羊肉要注意烹制时间一定要适当。烧制的时间不要太短,但也不要太长。时间长,营养价值会流失,还易烧焦,不但影响羊肉的美味,还易致癌。烧的时间短,肉还没有变色就开始吃,吃起来似乎很嫩,口感不错,吃过因为没有熟透,很容易腹泻。 放药材要适度 现在很多人喜欢炖羊肉时放些药材一起炖,因为炖的时候加些合适的中药或营养上能起到互补作用,滋补作用会更大。可是,这药材的搭配一定要适度,否则也会滋补变吃不消,上火,流鼻血都是小事,最糟糕的是身体的隐患反而被激发出来,后果不堪设想。 水要一次加足 水一定要一次加足,可以加多些,炖到一半再加水,汤泄了,味道不鲜的。

高压锅羊骨头汤的做法

主料:羊骨头500克,白萝卜1个,红萝卜1个。 辅料:八角,花椒,香叶,姜,葱,辣椒,盐适量。 做法: 1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,去除血水,浮沫捞出。 2、红白萝卜洗净切块备用。 3、高压锅放适量清水,然后放如、入焯过水的羊骨头,放入准备好的萝卜,八角,花椒,香叶,姜,葱,辣椒。 4、高压锅调煲汤模式,自动计时结束借口。 5、等高压锅泄气完开锅加入适量盐调味即可盛出食用。

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